令和3年度 新米!丹波篠山市産の特別栽培米 5㎏

はじめに特別栽培米とは、農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に従い、減農薬栽培など特色ある方法で栽培されたお米を言います。

こちらの商品は日本の食味ランキングにも特Aに選ばれる、知る人ぞ知る日本遺産・ユネスコ創造都市に認定された兵庫県 丹波篠山のお米です。
 丹波篠山地区は山間にあり、昼間は温暖ですが日が沈むと冷涼な気温となります。
この寒暖差がご飯の甘みを増す最大の利点です。
また、丹波篠山地区にもたらされる天然水を利用した栽培を行っているため、お米もイキイキと育ちます。
厳しい寒暖差の中で、丹精込めてつくられたしっかりしたお米です。
また、最小限の農薬(85%減)のみを使用し「手間」と「ひま」をかけ、「おいしさ」と「低温貯蔵の玄米」を15℃以下のまま丁寧に精米しております。
お米は柔らかくて粘りも強く、甘み・旨味があり、ピカピカの炊き上がりです。

内容:特別栽培米 白米 5㎏ 

(イメージ写真が2㎏の商品となっておりますこと、ご了承ください)

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