丹波篠山の素材にこだわり、無添加でお作りしている調味料で、本当に身体にいいお料理を。
芦屋店舗でもご好評を頂いておりました4種を丹波篠山からお届け致します。

【黒豆味噌】
丹波篠山市産の黒豆に、丹波篠山市産のコシヒカリを原料とした塩麹と、赤穂の海水から精製した塩をつかって一年間低温熟成したこだわりの黒豆味噌です。
添加物は不使用のため、安心安全にお召し上がりいただけます。

黒豆は小さく刻み少し食感も残されているため、お味噌汁などの調理に使用しても
具材のひとつかと思われる存在感が残ります。

名称：米みそ
原材料名：米（丹波篠山市産）、黒大豆（遺伝子組み換えでない）（丹波篠山市産）、食塩
内容量：470g
賞味期限：製造より6ヵ月（画像とは異なります）

【山椒かけ醤油】
原料の大豆・小麦は国産100％使用した、純国産本格醸造醤油。
そこに丹波篠山育ちの実山椒をたっぷりと漬け込み、香り高いかけ醤油に仕上げました。
冷奴や焼き魚など、さまざまなシーンにお使いいただけます。
添加物は不使用のため、安心安全にお召し上がりいただけます。

名称：しょうゆ加工品
原材料名：しょうゆ（国内製造）、実山椒（丹波篠山市産）/アルコール（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：150㎖

【山椒味噌】
丹波篠山・後川でとれた実山椒と黒豆味噌とのコラボレーション。
ごはんのお供に、または野菜スティックにつけたりと和洋さまざまに楽しめます。

名称：山椒味噌
原材料名：黒大豆味噌（丹波篠山市産）、山椒（丹波篠山市産）、ごま、柚、砂糖、酒
内容量：190g

【田楽たれ】
焼きおにぎりやみそ炒めなど、軽く焼くとまた違ったお味がお楽しみ頂けます。
お味はもちろんのこと、身体に良いものをお届けするために品質にこだわりぬいた自慢の逸品です。

名称：田楽たれ
原材料名：黒大豆味噌（米（丹波篠山市産）黒大豆（遺伝子組み換えでない）（丹波篠山市産）食塩）、砂糖、みりん、酒、ごま
内容量：200g
賞味期限：製造より90日

※配送は常温で行っております。商品がお手元に届きましたら、記されている保存方法にて保管をお願い致します。