【令和5年度】丹波篠山市産の特別栽培米 2㎏
知る人ぞ知る日本遺産・ユネスコ創造都市に認定された兵庫県丹波篠山のお米です。
丹波篠山地区は山間にあり、昼間は温暖ですが、反面日が沈むと冷涼な気温となります。この寒暖差がお米の甘みが増すポイントです。また、篠山地区にもたらされる天然水を利用した栽培が行われているため、お米もイキイキ育ちます。
厳しい寒暖差の中で、丹精込めてつくられたお米です。また、最低限の農薬(85%減)のみを使用し「手間」と「ひま」をかけ、「おいしさ」と「低温貯蔵の玄米」を15℃以下のまま丁寧に精米しております。
お米は柔らかくて粘りが強く、甘み・旨味があり、艶やかな炊き上がりになります。
■原材料・成分
産地名:兵庫県丹波篠山市
品種:コシヒカリ
内容量:2㎏
名称:精米
使用割合:単一原料米
精米年月日:発送時に精米
¥2,044
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