6月に入り、近畿地方でも気温が30度近くなる事が多くなりました。コロナの影響でこの時期でも自粛ムードが続く中、ベランピングやソロキャンプでアウトドアを楽しむ事が流行っています。最近ではファミリー向けの大掛かりなキャンプ用品ではなく少人数向けのコンパクトでおしゃれなアイテムも多く見受けられ、大手のブランドメーカー以外にも様々な商品があり価格や好みで選べるのはとてもありがたいですね。

キャンプの醍醐味であるバーベキューも進化していて便利な調理用品や食器類の種類も豊富で簡単におしゃれなキャンプを楽しめるようになっています。

とはいえ、テレビや雑誌で紹介されるような豪快なキャンプ飯を作るとなると少し大掛かりなので自宅の庭やベランダなどでは難しく後片付けが大変です。気取らずにもっと気軽にアウトドアを試してみたい方におすすめしたいのが黒枝豆とおしゃれなクラフトビールです。

丹波篠山のクラフトビールを飲み比べ

今回ご紹介するのは宿場町の古民家で作られている地ビールです。四季を通して温度差の低い築１３０年の土蔵を使用して、ビールの二次発酵と熟成を行う「蔵熟成」という製法で作られています。二次発酵によって酸化が抑えられ、きめ細やかでクリーミーな泡になるそうです。

飲み比べのセットは4種類。300㎖で見た目もおしゃれです。

まずはラガーの「ピルスナー」。地元のお米を使用して作られたとても飲みやすいビールになっています。

エールはホップの苦みがアクセントの「ペールエール」コーヒーの香りがおしゃれな黒ビール「スタウト」フルーティで苦みが少なく爽やかな風味が特徴「ヴァイツェン」の3種類となっています。